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大豆压片批发商介绍大豆的利用方法

点击次数:  更新时间:21/04/13 15:27:04 来源:www.sdjbsl.cn关闭
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  大豆压片批发商讲,现在对于大豆的利用,主要的方法为:
  1、动物对全脂大豆粉的利用:在配合饲料中适量使用全脂大豆粉,可以得到制粒效果好,能量含量高的饲料,还可省掉配合饲料中添加油脂的工艺和设备,而且全脂大豆的加工也较方便,易于从生大豆制取,对降低饲料成本有一定益处。
  2、动物对全脂大豆的利用:全脂大豆是整粒大豆经加热处理后的产品,其加热方式有焙炒、湿式挤压、干式挤压、爆裂法等方法。全脂大豆具有烤豆香味,风味较佳。抗营养因子也多被破坏,但皂甙、雌激素、胀气因子、赖氨酸丙氨酸未被破坏,动物对全脂大豆能较好地利用。但全脂大豆脂肪含量高,且多属不饱和脂肪酸,故应注意脂肪变质等问题。
  3、动物对生大豆的利用:生大豆用在鸡饲料中相当少见,少量应用即可造成鸡下痢和生长控制。生大豆对动物生产性能有一定的控制作用。因此,国内外一般应用得较广泛的是经加工处理的大豆,尤其以全脂大豆(熟大豆)为多。
  4、感官质量及加工处理:大豆按种皮颜色可分为黄大豆,黑大豆,青大豆,其他大豆和饲用豆(秣食豆)五类。普通黄大豆的种皮呈黄色,籽粒为圆形、椭圆形、扁椭圆形等,表面光滑有光泽,脐为黄色、深褐色或黑色,其中黑大豆则要求呈新鲜一致的黑色,无发酵、霉变、结块及异味、异嗅。大豆加工处理方法主要有焙炒、挤压、膨化、高压蒸煮、微波处理等,但生产上以焙炒、挤压或膨化等方法用得较多。

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